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宋酒师定制酒,不是每粒高 粱都有资格成为宋酒师定制酒的原料

来源:未知 2017-07-04 河南企业新闻网

宋酒师定制酒,每一滴都是选用原产地特级红缨子高粱,传承千年古法酿制,经历端午制曲、重阳下沙,二次投料,九次蒸煮,八次加曲发酵,七次取酒。不是每粒高粱都有资格成为宋酒师定制酒的原料。

每一滴茅香传承。原产地茅台7.5平方公里贵州茅台酒不可复制的地理,每一粒都是天地造化

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原产地红缨子高粱与非原产地(例如东北高粱)的区别,不仅表现在外形,更在于其独特地理,气候环境造就的内在品质,但原产地红缨子高粱因为产量稀少,常常到了收购季节,会出现一粒难求的,宋酒师定制酒选用茅台集团的酒水,从集团实力和政策保护的前提下,我们绝对做到对客户的酒水的品质和供应做到保驾护航。所以很多酒水厂家就用东北高粱去替代或者混合。从传统酿酒工艺的角度来讲,原产地红缨子高粱能做到7次取酒,而东北高粱则只有3-4次。

守时节,每一粒红缨子高粱都是过时不候,我们都是采用最新当季的红缨子高粱进行传统古法酿酒,7次取酒。

手工收割,手工选料,每一粒都是精挑细选,不是每粒高粱都有资格成为宋酒师定制酒的原料。

 

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宋酒师定制酒,原产地特级红缨子高粱古法酿造,确保千年不变的茅台酒口感,正本清源。

唯有土生土长,方保原汁原味,唯有古法传承,正本清源,才能确保每一滴茅香传承。原产地茅台7.5平方公里贵州茅台酒不可复制的地理,气候环境,赋予了茅台酒核心产区的绝对垄断,也保证了每一滴茅香的醇厚与清源的传承。

宋酒师官网:www.songjiushi.com


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(责任编辑:车建平)

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